刘霞,女,教授,硕士生导师,毕业于江西中医药大学,江西中医药大学优秀教师。主讲《预防医学》《临床营养学》《营养与食疗学》《卫生统计学》等课程。目前主持国家自然科学基金项目1项,省厅级课题4项;参与完成国家自然科学基金项目3项,省厅级项目三十余项。主持国家线上一流课程1门、省级混合式一流课程、省级精品在线开放课和省高校课程育人共享计划各1门,主持学位与研究生教育教学改革项目1项。获得省级教学奖励3项、科研奖励1项,校级教学奖励10余项。主编《营养与食疗学》“课程思政”创新教材1部,副主编教材3部,出版专著1部。任世界中医药学会联合会疫病专业委员会理事,中国民族医药协会健康科普分会常务理事,中国营养学会会员,江西省营养学会理事、江西省预防医学会公共卫生教育分会委员、江西省预防医学会社会医学分会委员等学术兼职。