徐刚，男，教授，硕士，毕业于南昌大学，主讲《流行病学》《预防医学》《医学统计学》等课程。培养研究生3名，被评为江西中医药大学“最受研究生欢迎的十佳课程授课教师”。2020年被九三学社江西省委授予“新官疫情防控工作先进个人”。任中国中西医结合学会营养专业委员会委员，世界中医药联合会健康管理专业委员会常务理事，江西省预防医学学会卫生统计学分会会员等学术兼职。近年来主持完成教育部和省社科规划等省部级课题5项，发表SCI、CSCD等核心期刊论文二十余篇。主编国家行业规划教材3门，中医药行业创新教材3门；副主编行业规划教材7门。
